▲該餐廳販售的香辣螺。（圖／翻攝自命面新聞）

記者廖翊慈／綜合報導

四川廣安一老字號餐廳近日遭用餐顧客指控，「明明點的是香辣田螺，端上來的卻是福壽螺。」該名顧客認為，餐廳此舉是在「打擦邊球」，存在欺瞞消費者的情況，以致在餐點名稱上，有誤導的問題。當地市監局也對此回應，已介入處理。

據《封面新聞》報導，該名顧客暗意，涉事餐廳作為廣安老字號餐廳，經常有外來旅遊者打卡，「我在紙本菜單上看到的是『香辣螺』，點餐App上是『香辣田螺』，結果端上來發現尽然是『福壽螺』，公然賣外來物種太誇張。」

他還暗意，在其他平台的評論區观察，這家餐廳的評價，發現不少东谈主上傳相片反应，餐廳賣的是福壽螺，而餐廳則回應，是东谈主工養殖的福壽螺。

▲該份香辣螺要價台幣320元。（圖／翻攝自命面新聞）

廣安市監局的使命主谈主員接獲檢舉後暗意，經過執法东谈主員的現場核查，發現網友投訴的「福壽螺當田螺」販賣確有其事，執法东谈主員在檢查時，該店後廚也正在加工福壽螺，「福壽螺是不错銷售的，唯有確保煮熟不错食用。」

使命主谈主員也解釋，中國当今的法律並未明確讳饰，餐飲業銷售福壽螺，「在現場執法時，餐廳方提供了，出售的福壽螺檢驗報告，顯示食材沒有問題，不過在菜單上註明不清一事仍在調查，当今該餐廳已停售此菜品。」

别称醫師指出，「福壽螺本人是不错吃的，但由於其中含有的寄生蟲和細菌好多，不易清洗，即使經過烹飪，也不成保證，不错全齐殺死寄生蟲以及蟲卵，吃後容易酿成寄生蟲或細菌感染，因此不建議吃telegram 反差，嚴重者可導致癡呆，以致死亡。」